Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Smotanové cesto na koláčiky

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
9.jpg
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 6
  • Čas Prípravy: 50min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 1:20 hod
reklama:

Suroviny

  • 1 šálka kyslej smotany
  • 2 šálky hladkej múky
  • 2 lyžice cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžička sódy bikarbóny
  • 1 vajce
  • 100 ml mlieka
  • 50 g masla
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

v miske si vyšľaháme vajce so soľou, cukrom do peny..Potom pridáme kyslú smotanu a vymiešame do hladka ..Ak sa vám zdá byť cesto tuhé pridajte mlieko...

2. Krok

primiešame múku so sódou a maslo izbovej teploty..Vymiesime pružné cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a necháme v chlade odpočívať aspoň 30 minút..

3. Krok

Potom s cestom pracujeme podľa potreby.. Vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske vykrajujeme alebo plníme.. pred pečením potierame vajíčkom...

4. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre pri závine 180°C 30 minút.. Pri koláčikoch je to cca 25 minút..

Tak  ako  pri kysnutom ceste , je  možné  vytvoriť  si  resp..naučiť  sa univerzálne  cesto aj  bez  kysnutia,  ktoré  má  všestranné využitie..

Takýmto  je  aj  toto  smotanové  cesto..

Je  pružné  vhodné  aj  na záviny, aj  na štrúdle..))

Stačí  raz  vyskúšať  a  verte  že  sa  stane  aj  u  vás  veľmi často používaným…

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4.8 / 5)

4 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

29083 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies