Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Šmirkas – Bryndzová pomazánka

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Smirkas bryndzova pomazanka 1.png
3
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 5min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 5min

Šmirkas  – je určite najtypickejšou slovenskou nátierkou , ktorú by sme po riadnom poslovenčení mali volať krútenica.

Jej meno má pôvod v nemčine (Schmierkäse), ale na Slovensku a blízkom okolí sa zaužívali aj mená – okolo Zvolena napríklad Birhunt, na maďaroch körözet.

Svoju obdobu má aj Bavorsku – obazda- jej základom je však iný syr, zvyčajne Camembert, romadur či Limburger.

Do obazdy sa okrem cibule , papriky a masla pridáva rasca, mleté čierne korenie a smotana, niekedy aj trochu piva..

reklama:

Suroviny

  • 200 g bryndze 100% ovčej
  • 50 g masla
  • sladká červená paprika
  • pažítka alebo cibuľa
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Maslo vymiešame s mletou paprikou , pridáme bryndzu a to , čo je pre váš šmirkas typické , nasekanú pažítku , cibuľu alebo šalotku. Mletú alebo drvenú rascu, horčicu alebo na zjemnenie svetlé pivo.. Väčšina ľudí ho miluje jednoduchý , bez veľkých komplikácii, aby vynikla chuť dobrej bryndze, pričom najlepšia je máji ..

reklama:
Smirkas bryndzova pomazanka grafika na blog.png
www.canva.com

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

364 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.