Slivkový koláč so škoricou

Suroviny

• 210 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• štipka soli
• 1 lyžička mletej škorice
• 100 g masla
• 190 g práškového cukru
• 2 vajcia
• 75 ml oleja
• pomarančová kôra
• 1 vanilkový cukor
• slivky

Postup prípravy

1. Krok

V miske si zmiešame múku so štipkou soli, s práškom do pečiva a so škoricou..

2. Krok

Vyšľaháme maslo izbovej teploty s cukrom do peny..pridáme vajcia, olej , pomarančovú kôru ktorú sme si nastrúhali a vanilkový cukor..

3. Krok

Nakoniec vmiešame pri nízkej rýchlosti šľahača múčnu zmes..

4. Krok

Cesto dáme na plech vyložený s papierom na pečenie 20 x 30 ..Na vrch poukladáme prekrojené slivky na polovice zbavené kôstok kožou nadol rezom nahor a vložíme do prehriatej rúry na 180°C..Koláč pečieme 30 - 40 minút, vyskúšame prepečenosť špáradlom.

5. Krok

Po upečení necháme vychladnúť a potom posypeme preosiatym práškovým cukrom.Nakrájame na porcie..