Slivkový koláč

Je to klasický hrnčekový koláč a môžete ľubovoľne nakombinovať rôzne ovocie.

Suroviny

• 5 ks vajcia
• 100ml hnedý cukor
• 1 vanilkový cukor
• 100 ml olej
• 100 ml mlieka
• 400 ml polohrubá múka
• 1 kypriaci prášok do pečiva
• 1 PL kakao
• slivky-jahody (ovocie sa môže dať kompótové, mrazené alebo podľa sezóny)

Postup prípravy

1. Krok

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom a vlejeme olej, mlieko, múku (pozor-nie v gramoch...použila som hrnček s odmerkou od 50ml do 250ml, takže do cesta ide 400ml múky) rozmiešanú s kypriacim práškom a premiešame.

2. Krok

Cesto narovnako rozdelíme a do jednej časti primiešame 1PL kakaa a 1-2PL mlieka Potom striedavo vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech ( použila som s rozmerom 36x26cm) a špajdlou vytvoríme ľubovoľný vzor.

3. Krok

Poukladáme ovocie a plech dáme do vopred vyhriatej rúry a pečieme, pri plynovej rúre tých 25-30 minút. Po upečení necháme koláč vychladnúť.

4. Krok

Dobrú chuť!