Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Slivkové kocky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Slivkove kocky.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.mindmegette.hu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 1:10 hod
reklama:

Suroviny

  • Cesto:
  • 400 g sliviek
  • 2 lyžičky mletej škorice
  • 4 vajcia
  • štipka soli
  • 200 g práškového cukru
  • 1,5 dcl horúcej vody
  • 1,5 dcl oleja
  • 1 prášok do pečiva
  • 250 g polohrubej múky
  • 3 lyžice kakaa
  • Punčový krém:
  • 1 balenie punčového pudingového prášku
  • 3 dcl mlieka
  • 100 g masla
  • 100 g práškového cukru
  • 2 lyžice rumu
  • na vrch :
  • 5 sliviek
  • 4 lyžice cukru
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejte rúru na 180°C a na plech s rozmermi 20 × 30 cm dajte papier na pečenie.

2. Krok

Slivky odkôstkujeme, prekrojíme na polovice alebo štvrtiny dáme na plech rezanou polovicou nahor, potom posypeme škoricou.

3. Krok

Oddelíme si bielká od žĺtkov a bielká vyšľaháme so soľou do peny... Žĺtka vyšľaháme s práškovým cukrom zvlášť do biela, potom sa pridá voda a olej a pridá sa múka zmiešaná s práškom do pečiva. Potom pridajte aj bielka.

4. Krok

Polovicu cesta navrstvíme na slivky , do zvyšku sa pridáme kakaový prášok a potom navrstvíme na bledé cesto. Mierne prebehneme vidličkou, aby nám vznikol mramorovaný vzor a pečieme 40 minút . Vyskúšame prepečenosť špáradlom.

5. Krok

Medzitým si pripravte krém a slivkové pyré. Punčový puding sa uvarí v mlieku a potom sa prikryje fóliou, aby sa nevyvorila koža a nechá sa vychladnúť.. Maslo vymiešame do peny s práškovým cukrom, potom za stáleho miešania pridáme rum a puding.

6. Krok

Na pyré odkôstkované slivky nakrájame na menšie kúsky a uvaríme spolu s cukrom, potom rozmixujeme tyčovým mixérom a pretrieme cez sito. Vráťte na oheň a varte na hustú textúru džemu, potom dáme do cukrárskeho vrecka s tenkou tryskou..

7. Krok

Upečenú a vychladnutú piškótu preklopíme aby slivky boli na vrchu.. Natrieme krémom a ozdobíme slivkovým pyré..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

177 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.