Slaný závin so šunkou a so syrom

Suroviny

• 1 vajce
• 130 g nastrúhaného tvrdého syra
• 1 strúčik cesnaku
• soľ a mleté čierne korenie
• 1 lístkové cesto
• 80 g čerstvých paradajok
• 180 g šunky
• 1 cibuľka
• 1 lyžica olivového oleja
• 20 g rozpusteného masla
• semienka na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

v miske vyšľahajte vajce a pridajte polovicu nastrúhaného syra, pretlačený cesnak , soľ a korenie.. Lístkové cesto na tenko vyvaľkáme a zmesou ktorú sme si vymiešali potrieme cesto.. Vynecháme okraje.. Paradajky ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky , poukladáme ich na cesto .. Ak chcete môžete použiť aj kečup.. teraz rozložíme plátky šunky , cibuľku nasekanú na drobno a nakoniec posypeme druhou polovicou nastrúhaného syra. Na záver cesto zrolujte , popichajte vidličkou a potrite olivovým olejom , zmiešaným s maslom.. posypte semienkami podľa chuti.. Pečte na plechu vystlanom s papierom na pečenie vo vyhriatej rúre na 180°c asi 35 minút.