Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Slaný snack s lososom, krémovým syrom a avokádom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Untitled 1 4.jpg
7
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 50min
reklama:

Suroviny

  • 300 - 400 g lístkového cesto
  • 200 g údeného lososa
  • 300 - 400 g smotanového syra
  • 1 - 2 ks avokáda zrelého
  • 1 lyžička citrónovej šťavy
  • 1 strúčik cesnaku
  • trochu kôpru
  • 50 ml smotany na šľahanie
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • petržlová vňať alebo pažítka, rukola alebo špenát či šalát na dekoráciu
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Plech na pečenie si otočíme a dáme naň papier na pečenie ..lístkové cesto i upravíme podľa toho akého tvaru chceme snack robiť..Obdĺžnik alebo štvorec poprípade kruh..

2. Krok

Cesto nevaľkáme , len ho rozoberieme podľa listov ..Uložíme na plech a popicháme vidličkou..

3. Krok

Pečieme v rúre predhriatej na 180 ° C asi 20 minút, až kým nieje svetlohnedé.. Potom vyberieme z rúry a necháme úplne vychladnúť.

4. Krok

pripravíme si syrovú plnku..Najskôr si očistíme cesnak a pretlačíme ho do misky..Pridáme k nemu krémový syr (syrokrém) , pridáme smotanu na šľahanie, kôpor, soľ mleté čierne korenie..Spolu všetko vyšľaháme do jednotného krému.

5. Krok

Z krému si odložíme 1/3 a s ostatným naplníme lístkové cesto..

6. Krok

Údeného lososa si nakrájame na menšie prúžky, z ktorých si pár plátkov odložíme taktiež na dekoráciu..Avokádo ošúpeme a prerežme na polovicu , odstránime kôstku a nakrájame na tenké plátky..Pokvapkáme plátky citrónovou šťavou nech nestmavnú..

7. Krok

Ak vám lístkové cesto veľmi nafúklo pri pečení , môžete každý plát prekrojiť pozdĺžne na polovicu..

8. Krok

Plát lístkového cesta naplníme plnkou zo syrokrému , poukladáme na syrokrém plátky údeného lososa, a trochu plátkov z avokáda..Prikryjeme plátom lístkového cesta a znovu potrieme plnkou na ktorú poukladáme lososa s avokádom..Takto vrstvíme do požadovanej výšky..

9. Krok

Posledný lístkový plát potrieme tenkou vrstvou krému a dozdobíme cukrárskym vreckom taktiež naplneným krémom..Dekorujeme lososom tvarovaným do ružičiek...

Screenshot_3 2.jpg Screenshot_4 2.jpg Screenshot_5 1.jpg Screenshot_6 1.jpgScreenshot_2 2.jpgScreenshot_1 2.jpg

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

68 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.