reklama:

Slaninové knedle

Kuchyňa:
Náročnosť:
Slaninové  knedle
  • Kusov: 12
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20m
  • Varenie: 10m
  • Hotové Za: 30m
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 6 rožkov starých jeden deň
  • 2 dcl mlieka
  • petržlenová vňať
  • 1 cibuľa
  • 100 g slaninky
  • 2 lyžice masla
  • 2 vajcia
  • 250 g kyslej kapusty

Postup prípravy

1. Krok

Mlieko si zohrejeme , a nakrájame rožky na kocky..Zalejeme ich mliekom a necháme postáť..Medzitým si nakrájame cibuľku na kocky a aj slaninku..Spolu opražíme dozlatista na panvičke..Pridáme k rožkovej zmesi a necháme vychladnúť..Potom vmiešame vajcia a nakrájanú petržlenovú vňať.

2. Krok

Podľa potreby dosolíme dokoreníme.Z tejto zmesy mokrými rukami formujeme knedličky.Malo by nám výjsť 10 - 12 ks..

3. Krok

Dáme si rozvariť vodu do ktorej pridáme maslo a keď voda vrie vhodíme knedle a počkáme kým nevýjdu na povrch ..Potom varíme ešte cca 10 minút nie na veľmi prudkom ohni.

4. Krok

Podávame s dusenou kyslou kapustou..

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?