Slané rohlíky

Upečte si domácí křupavoučké rohlíky…

Suroviny

• Těsto:
• 250ml voda
• 20g droždí
• 1 kavová lžička hnědého cukru a na špičku nože mleté kávy
• 1 kavová lžička cukru
• 1 polévková lžice soli
• 4 polévkové lžíce oleje
• 300g hladká mouka
• 150g polohrubá mouka
• + hrubozrná sůl,a kmín na posypaní

Postup prípravy

1. Krok

Do pekárny dáme suroviny v tom pořadí jak sou uvedeny,v pekárně nám těsto i vykyne.

2. Krok

Pak těsto rozdělíme na 8 dílů nebo i 12.Každý kousek vyválíme na obdelník ale ne až do konce,od hrubšího namotáme a uděláme rohlíky.

3. Krok

Položíme je na plech,postříkame rozprašovačem s vlažnou vodou a posypeme solí a kmínem.

4. Krok

Rohlíky dáme péct do trouby na 220 na necelých 20minut. Před pečením je ještě jednou postříkat vodou.