Šľahačková bábovka

Suroviny

• 4 vajcia
• 1 1/2 pohára kryštálového cukru (2 dcl)
• 1 vanilkový cukor
• 1 1/2 pohára smotany na šľahanie
• 3 poháre polohrubej múky
• 1 kypriaci prášok
• práškový cukor na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

Bábovkovú formu vymažeme tukom a vysypeme strúhankou.Rúru zahrejeme na 180°C. Celé vajcia vyšľaháme s kryštálovým a vanilkovým cukrom..Vmiešame smotanu , preosiatu polohrubú múku s kypriacim práškom a premiešame.Cesto nalejeme do formy , vložíme do rúry a pečieme asi 45 minút. Upečenú bábovku vyklopíme poprášime práškovým cukrom a nakrájame na porcie.