Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Škoricové hviezdičky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Škoricové hviezdičky
6
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 20
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 50min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 1:20 hod
reklama:

Suroviny

  • 3 vaječné bielka
  • 250 g práškového cukru + na vaľkanie
  • 1 vanilkový cukor
  • 380 g mandlí , jemne mletých
  • 1 lyžička mletej škorice
  • 3 kvapky mandľového extraktu
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si vyšľaháme vaječné bielka so štipkou soli do peny.Potom postupne pridávajte práškový cukor až kým nevyšľaháte tuhý sneh.Zo snehu si odložte trochu na zdobenie ..Asi 3 lyžice.

2. Krok

V miske si zmiešame mleté mandle (nevarené),so škoricou a s vanilkovým cukrom .Potom ich vsypeme k bielkovému snehu pridáme aj mandľový extrakt a dôkladne premiešame.Vzniknuté cesto zabalíme do fólie a dáme na 1 hodinu do chladničky..

3. Krok

Na pracovnú plochu si dáme najskôr papier na pečenie a na ten,väčšie množstvo práškového cukru, položíme naň cesto , trochu ho roztlačíme rukami posypeme práškovým cukrom aj z vrchu, a položíme naň fóliu alebo druhý list papieru na pečenie.Vaľkáme cez fóliu asi na 4 mm.Potom odstánime fóliu a vykrajujeme hviezdičky.Ak sa nám cesto prilepilo pomôžeme si nožíkom.

4. Krok

Hviezdičky ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.Na vrch každej natrieme bielkový sneh.Povrch môžete prizdobiť mletými mandľami alebo polovicami prekrojenej mandle, alebo mandľovými lupienkami.

5. Krok

Pečieme dozlatista asi 25 - 30 minút.Pri 160 °C ..Potom vypneme rúru a dosušíme pri otvorených dvierkach 10 minút..

85.jpg 94.jpg 104.jpg 113.jpg 123.jpg

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.7 / 5)

3 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

3910 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: , , ,
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies