Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Šišky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
IMG_20150204_104543
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 40
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 5min
  • Hotové Za: 1:5 hod

= (4) na  obrázku  sú  až  tri  vrstvy cesta..

reklama:

Suroviny

  • 1 kg polohrubej múky
  • 4 žĺtka
  • 40 g droždia
  • 5 lyžíc cukru
  • štipka soli
  • 20 g masla
  • kôra z polovice citróna
  • 1 vanilkový cukor
  • 300- 400 ml mlieka
  • 0,5 dcl rumu (ak nechcete použiť rum pridajte trochu octu)
  • džem na naplnenie
  • práškový cukor na posypanie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Urobíme si kvások s teplého mlieka , cukru a droždia.Necháme nech nám kvasnice naskočia.cca 10 minút.

2. Krok

Pripravíme si do misky preosiatu polohrubú múku žĺtka štipku soli rozpustené maslo a rum.Nastrúhame kôru z citróna a pridáme aj vanilkový cukor.Nakoniec prilejeme kvások a vymiesime hladké lesklé cesto ktoré necháme aspoň 45 minút na teplom mieste prikryté nakysnúť

3. Krok

Po nakysnutí cesto na pomúčenej doske vyvaľkáme tak na 1 cm .(múčim si hladkou múkou) a vykrajujeme kolieska..Pri týchto šiškách jedno väčšie koliesko a jedno menšie.Ponarezávame okraje a menšie koliesko položíme na väčšie.

4. Krok

Vyprážame na rozpálenom oleji.(musia nám šišky v ňom plávať.) Keď šišku vkladáme do oleja urobíme v strede prstom dierku.Vyprážame z oboch strán dozlatista.

5. Krok

Po vypražení necháme odkvapkať..najlepšie na servítke alebo na kuchynskej papierovej utierke a naplníme džemom.Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

7600 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.