Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Šišky 🍩

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
00394782
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 25
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 5min
  • Hotové Za: 1:5 hod

reklama:

Suroviny

  • 500 g polohrubej múky
  • 42 g droždia
  • 200 ml mlieka
  • 50 g cukru
  • 5 žĺtkov
  • 60 g mäkkého masla
  • štipka soli
  • 1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry
  • múka na podsypanie
  • džem podľa chuti
  • 1 1/2 l oleja na vyprážanie
  • práškový cukor na posypanie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Kvasnice rozmrvíme do trochy teplého mlieka..posypeme cukrom a počkáme kým nám nenaskočia..K múke pridáme žĺtka maslo a citrónovú kôru pridáme kvasnice a štipku soli dolejeme zbytok mlieka ..Miešame kuchynským robotom s hákom, alebo miesime ručne.Kým nieje cesto hladké a kým sa nám neodlepuje od okrajov misky.

2. Krok

Cesto prikryjeme utierkov a odložíme na teplé miesto nech nám nakysne..*Malo by zdvojnásobiť svoj objem.

3. Krok

Vykysnuté cesto si preložíme na pracovnú dosku .Vyvaľkáme a pohárikom , alebo okrúhlym vykrajovátkom vykrajujeme šišky ktoré necháme ešte 30 minút kysnúť prikryté.

4. Krok

V hlbokom hrnci rozohrejeme olej a vyprážame šišky do zlatista..potom vyberieme a na servítku necháme odkvapkať..

5. Krok

Plníme cukrárskym vreckom naplneným džemom podľa vlastnej chuti..Pokiaľ chcete šišky ako sú na obrázku plníme tak že vpichneme špičku do šišky a natlačíme džemom..Ak máte radi klasické slovenské šišky, tak pri vyprážani si musíte urobit v strede jamku a potom plníte džemom na povrchu.

6. Krok

Šišky pri podávaní posypávame práškovým cukrom ..Kto má rád s vôňou vanilky primieša k práškovému cukru aj vanilkový..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(2.8 / 5)

5 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

13301 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.