Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Sicílske cestoviny s pečenými rajčinami a baklažánom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
P_O
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Čas Prípravy: 1min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 0min

reklama:

Suroviny

  • 225 g cestovín
  • 12 rajčín
  • 1 baklažán
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 4 lyžice olivového oleja
  • 15 bazalkových listov
  • 150 g mozzarelly
  • soľ podľa chuti
  • mleté čierne korenie podľa chuti
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Baklažán nakrájame na kocky a osolíme,necháme odstáť pol hodinku aby pustil šťavu.Rajčiny zalejeme vriacou vodou a necháme minútu odstáť.Odstránime šupku a prekrojíme na polovicu.

2. Krok

Rajčiny osolíme a okoreníme ,pokvapkáme olivovým olejom a dáme na plech na pečenie.Na každú poukladáme list bazalky a potrieme cesnakom.Pečieme pri 200°C skoro hodinu.

3. Krok

Baklažán osušíme od vody a dáme na plech,pokvapkáme olivovým olejom a pečieme asi pol hodinu.

4. Krok

Baklažán a rajčiny presunieme na panvicu ,pridáme mozzarellu a mierne orestujeme.Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu ,scedíme a na vrch dáme zmes z rajčín a baklažánu ,posypeme lístkami bazalky a podávame.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2881 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.