Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Šamróny

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Šamróny
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 15
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 15min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 25min
reklama:

Suroviny

  • lístkové cesto
  • 4 bielka
  • 200 g práškového cukru
  • šťava z polovice citróna
  • 1/2 dcl vody
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

pripravené alebo kúpené lístkové cesto vyvaľkáme a nakrájame na dlhé a úzke prúžky 2,5 cm široké.Cesto natáčame na formu na šamróny zhora nadol tak, že sa nám cesto na sebe musí prekrývať a koniec prilepíme bielkom.

2. Krok

V troche mlieka si vyšľaháme vaječný žĺtok a šamróny ním potrieme pred pečením.Pečieme pri 220°C cca 15 minút dozlatista.

3. Krok

Bielkovú náplň si pripravíme vyšľahaním vaječných bielkov so 100 g práškového cukru ..ostatný cukor si rozvaríme v 1/2 dcl vody na sirup..Potom k bielkam za stáleho šľahania pridávame ešte horúci sirup,pomaličky,zmes sa nám stane hustou a lesklou..Nakoniec primiešame citrónovú šťavu.

4. Krok

Šamróny ešte za horúca dávame dole z foriem, a po miernom vychladnutí plníme cukrárskym vreckom s pripravenou penou.Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4 / 5)

13 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

26579 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.