Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Šalát z uhoriek a papriky

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Šalát  z uhoriek a papriky
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 20
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 35min
reklama:

Suroviny

  • 4 kg zelených uhoriek
  • 1 kg červenej papriky
  • 1 kg cibule
  • Nálev:
  • 2 litre vody
  • 0,5 l octu
  • 3 poháre cukru
  • 5 zrniek nového korenia
  • 3 bobkové listy
  • 5 zrniek celého čierneho korenia
  • 1 čajová lyžička horčičných semienok
  • 5 lyžíc soli
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si očistíme papriku od semien a nakrájame ju na prúžky.Olúpame cibuľu a nakrájame ju na prúžky.Dôkladne umyjeme uhorky a nakrájame na plátky.Všetko dáme do misy zasolíme 3 lyžicami soli a premiešame.Necháme postáť 2 - 3 hodiny.

2. Krok

Zeleninu potom zbavíme vody ktorú pustila a natlačíme do pohárov.Uvaríme si nálev a pridáme k nemu 2 lyžice soli.Pripraveným nálevom ktorý necháme 10 minút vychladnúť zalejeme uhorky v pohároch a poriadne uzvrieme víčkami.

3. Krok

Paterizujeme 15 minút od bodu varu.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1474 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Tlačiť
Zdroj: Bon appétit

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.