Rýchly makový závin s jablkami

Suroviny

• 300 g mletého maku
• 200 g kyslej smotany
• 2 vajcia
• 2 jablká
• 120 g práškového cukru
• 250 g lístkového cesta
• 1 lyžička mletej škorice
• 1 lyžica škrobu
• 1 vajce na potretie

Postup prípravy

1. Krok

Mak zmiešajte so smotanou, vajcami, škoricou, najemno nastrúhanými jablkami, škrobom a cukrom.

2. Krok

Z cesta vyvaľkajte obdĺžnik, do stredu rozložte náplň, zabaľte, konce zahnite pod závin a spojom nadol štrúdľu položte na plech vyložený papierom na pečenie.

3. Krok

Potrite rozšľahaným vajcom a pečte asi 30 minút pri 180 ° C dozlatista. Počkajte, až závin trochu vychladne, a posypte práškovým cukrom.