Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Rýchle cukinové cestoviny (celozrnné)

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
20140305_180647
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Porcií: 2
  • Čas Prípravy: 5min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 15min

reklama:

Suroviny

  • cukina, 2 malé
  • cesnak, 3 strúčiky
  • olivový olej, 2-3 PL
  • parmezán
  • soľ, rozmarín
  • 1 vajce;
  • cca 1-1,5 šálky celozrnnej múky
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Ako prvé si dajte variť cestoviny a medzitým si urobíte cukinu nasledovne: Cukiny (najlepšie malinké) nakrájané natenko opečieme na olivovom oleji, keď zčasti chytia farbu, pridáme na tenko nakrájaný cesnak, soľ a prikryjeme pokrievkou, aby sa cukina dodusila (ak nepustí šťavu, pridajte trošku vody aby to neprihorelo.) Podľa chuti môžete pridať rozmarín. Keď sú cestoviny mäkké, pridáme ich k cukinám a premiešame. Navrch postrúhať parmezán.

2. Krok

Ak máte chuť a čas, môžete si urobiť zdravé domáce cestovinky ako ja. 1vajce a celozrnnu múku s troškou vody zmiešať na hutné cesto, ale aby sa nelepilo,zabalit do potrav.folie a nechať odstáť cca 20min. Cesto si rozkrájajte na 3-4 časti a každú vygúľajte dotenka (ppdaypavajte si s dostatočným množstvom hladkej múky. S celozr.múkou sa mi zle gúľa) Potom si nakrájajte ľubovoľne siroke cestoviny - fetucciny-tenke cca 0.5 cm, tagliatelle-cca 1cm, parpadelle- cca 1,5 cm siroke a uvarte v dostatocnom mnozstve osolenej vode.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

5180 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.