Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Rýchle cukinové cestoviny (celozrnné)

Kuchyňa:
Náročnosť:
20140305_180647
  • Porcií: 2
  • Čas Prípravy: 5min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 15min
reklama:

Suroviny

  • cukina, 2 malé
  • cesnak, 3 strúčiky
  • olivový olej, 2-3 PL
  • parmezán
  • soľ, rozmarín
  • 1 vajce;
  • cca 1-1,5 šálky celozrnnej múky

Postup prípravy

1. Krok

Ako prvé si dajte variť cestoviny a medzitým si urobíte cukinu nasledovne: Cukiny (najlepšie malinké) nakrájané natenko opečieme na olivovom oleji, keď zčasti chytia farbu, pridáme na tenko nakrájaný cesnak, soľ a prikryjeme pokrievkou, aby sa cukina dodusila (ak nepustí šťavu, pridajte trošku vody aby to neprihorelo.) Podľa chuti môžete pridať rozmarín. Keď sú cestoviny mäkké, pridáme ich k cukinám a premiešame. Navrch postrúhať parmezán.

2. Krok

Ak máte chuť a čas, môžete si urobiť zdravé domáce cestovinky ako ja. 1vajce a celozrnnu múku s troškou vody zmiešať na hutné cesto, ale aby sa nelepilo,zabalit do potrav.folie a nechať odstáť cca 20min. Cesto si rozkrájajte na 3-4 časti a každú vygúľajte dotenka (ppdaypavajte si s dostatočným množstvom hladkej múky. S celozr.múkou sa mi zle gúľa) Potom si nakrájajte ľubovoľne siroke cestoviny - fetucciny-tenke cca 0.5 cm, tagliatelle-cca 1cm, parpadelle- cca 1,5 cm siroke a uvarte v dostatocnom mnozstve osolenej vode.

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...