Rýchle banánové rezy

Suroviny

• 6 vajec
• 400 g cukru
• 250 ml vody
• 1 vanilkový cukor
• 400 g polohrubej múky
• 200 ml oleja
• 1 kypriaci prášok
• 3 lyžice rumu
• 3 lyžice kakaa + 3 lyžice mletých orechov
• krém:
• 3 šálky šľahačky
• 6 lyžíc práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• stužovač šľahačky
• 8 banánov
• čokoládová poleva
• strúhaný kokos

Postup prípravy

1. Krok

Vymiešame si vajcia s cukrom a s vanilkovým cukrom do nadýchanej peny.pridáme striedavo olej a vodu za stáleho miešania.Primiešame aj mleté orechy, kakao a rum..

2. Krok

Nakoniec pridáme múku s práškom do pečiva..Cesto dáme na plech vyložený s papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre pri 170°C asi 45 minút.

3. Krok

Vychladnutú piškótu potrieme džemom podľa chuti.A poprekladáme banánmi prekrojenými pozdĺžne.Navrstvíme vyšľahanú šľahačku a prelejeme čokoládovou polevou..Na čokoládovú polevu môžme nasypať ako dekoráciu kokos..