Rumové mesiačiky

Suroviny

• 160 g hladkej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 200 g masla
• 200 g práškového cukru
• 6 vajec
• štipka soli
• 140 g nastrúhanej čokolády na varenie
• 140 g mletých vlašských orechov
• Poleva:
• 6 lyžiček rumu
• 1 lyžička oleja
• 250 g práškového cukru

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si oddelíme vajcia..Múku zmiešajte s práškom do pečiva.Vyšľahajte žĺtka s cukrom do peny, pridajte mäkké maslo..Potom vyšľahajte bielka o štipkou soli do peny..K žĺtkam primiešajte nastrúhanú čokoládu, potom orechy a nakoniec múku.Úplne na záver zľahka vmiešajte bielka..

2. Krok

Cesto vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie..Plech vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme asi 20 minút..

3. Krok

Kým sa pečie piškóta pripravíme si glazúru..Zmiešame rum, olej a práškový cukor.Keď sa piškóta upečieme ešte na horúcu vylejeme glazúru a tak necháme úplne vychladnúť.Potom vykrajujeme okrúhlou vykrajovačkou polmesiace..