Rožky „Kiflice“

Kuchyňa:
Náročnosť:
Rožky
  • Kusov: 4
  • Porcií: 32
  • Čas Prípravy: 50m
  • Varenie: 30m
  • Hotové Za: 1:20 h
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 1 kg hladkej múky
  • 500 ml vlažného mlieka
  • 1 kocka droždia
  • 1 lyžica cukru
  • 1 lyžička soli
  • 2 vajcia
  • 200 ml oleja
  • sézam
  • mlieko a žĺtok na potretie

Postup prípravy

1. Krok

Odoberieme si približne pol šálky mlieka a dáme do misky, pridáme droždie , cukor a necháme 10 minút oddychovať kým nám kvasnice nenaskočia.

2. Krok

Potom pridáme ostatné ingrediencie a vymiesime hladké cesto..Necháme na teplom mieste kysnúť cca 45 minút.

3. Krok

Vykysnuté cesto si rozdelíme na 4 časti..Vyformujeme do bochníčkov a každý vyvaľkáme tak na 40 cm v priemere..

4. Krok

Rozkrojíme na 8 dielov a tie zvinieme do rožkov..

5. Krok

Ukladáme na plech ktorý si vymastíme, alebo podložíme papierom na pečenie..Potrieme všetky vaječným žĺtok rozšľahaným v troche mlieka..

6. Krok

Nakoniec posypeme sézamom alebo makom..Necháme 15 minút podkysnúť a pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C dozlatista.

7. Krok

Upečené prikryjeme utierkou aby neoschli..Pokiaľ máte radi nuttelu , môžete naplniť nuttelou a vynechať sézam.

476837 960x720 kifle.jpg

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?