Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Roláda z mletého mäsa plnená vajíčkom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Roláda z mletého mäsa plnená vajíčkom
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 6
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 1:30 hod
reklama:

Suroviny

  • 30 ml oleja
  • 1 cibuľa
  • 600 g mletého mäsa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
  • 1 lyžica vegety
  • 6 vajec
  • 2 žemle alebo rožky
  • 300 ml kyslej smotany
  • 1 prášok do pečiva
  • 3 lyžice hrubej múky
  • 2 lyžice strúhanky
  • 150 g slaniny alebo pancetty
  • soľ a korenie na dochutenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na horúcom oleji, osmažíme cibuľu, pridáme mleté ​​mäso, nasekaný cesnak, petržlen a lyžicu Vegety. Smažte, kým sa mäso dostane peknú farbu a potom zmes premiestite do hlbšej misy, aby sa ochladila. Dovtedy uvaríme 5 vajec.

2. Krok

Žemle namočíme do teplej vody a potom dobre vyžmýkame a natrháme na menšie kúsky. Pridáme smotanu, 1 surové vajce, prášok do pečiva, múku a strúhanku a všetko dohromady premiešame spolu s trochou soli a korenia.

3. Krok

Formu na pečenie vymastíme olejom a vyložíme tenkými kúskami pancetty. Polovicu mletej zmesi dáme do polovice formy,osadíme varené vajcia a navrstvíme zostávajúcu zmes. Pečieme pri 200 ° C asi 15 minút, potom sa ďalej 45 minút pri 180 ° C po upečení nechajte vychladnúť vo forme.Potom vyklopíme a nakrájame na porcie.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1339 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies