Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Roláda “ Východ slnka“

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Roladavychod slnka.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.youtube.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 50min
reklama:

Suroviny

  • 170 ml horúceho mlieka
  • 110 ml oleja + 10 ml
  • 8 vajec
  • 100 g polohrubej múky + 40 g
  • 18 g škrobu
  • 25 g kakaa
  • 180 g práškového cukru
  • krém:
  • 300 ml smotany na šľahanie
  • 160 g karamelového salka alebo pikaa
  • 15 g kakaa
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

do misy si dáme 170 ml horúceho mlieka, pridáme 110 ml oleja a prešľaháme.. Potom postupne pridáme 8 žĺtkov a za každým dobre vyšľaháme. preosejeme do cesta 100 g polohrubej múky a 18 g škrobu, metličkou spojíme.. Cesto rozdelíme na 2 časti..

2. Krok

do prvého cesta pridáme 40 g preosiatej múky , a do druhého 10 ml oleja a 25 g kakaa ktoré tiež preosejeme..

3. Krok

8 bielok vyšľaháme do peny, potom pridávame cukor a ušľaháme sneh. Polovicu snehu pridáme do bledého cesta a zľahka premiešame.. Druhú polovicu snehu zas do tmavého cesta.

4. Krok

Na plech 30 x 40 si dáme papier na pečenie.. najskôr rozotrieme svetlé cesto . Na svetlé cesto opatrne rozotrieme cesto tmavé ..V ceste urobíme drážky rúčkou lyžice a vložíme plech d vyhriatej rúry na 175 °C a pečieme 20 minút.. Po upečení roládu preklopíme na vlhkú utierku a stiahneme papier na pečenie. .necháme 10 minút vychladnúť, priložíme papier na pečenie a opatrne zrolujeme.. takto necháme chladnúť..

5. Krok

Krém: Vyšľaháme smotanu na šľahanie, potom pridáme salko alebo pikao a novu premiešame.. preosejeme 15 g kakaa a vymiešame krém do hladka.. krém rozotrieme na piškótu a opäť zrolujeme.. dáme na 2 hodiny zachladiť.. Zvrchu roládu posypeme preosiatym kakaom a nakrájame na porcie..

reklama:

https://www.youtube.com/watch?v=fB9YtoJ1NYU

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

967 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.