Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Roláda Pávie oko

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Pavie oko.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Zdroj:mesterszakacs.hu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • Cesto:
  • 6 vajec
  • 120 g práškového cukru
  • 40 g kakaa
  • 1 lyžica polohrubej múky
  • 1/2 lyžičky prášku do pečiva
  • Krém:
  • 1 vajce
  • 1 vanilkový puding
  • 2,5 dl mlieka
  • 200 g masla
  • 200 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 lyžica kakaa
  • Poleva:
  • 150 g tmavej čokolády
  • 50 g masla
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

najskôr si vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny.V miske si zmiešame múku s kakaom a s práškom do pečiva.Po lyžiciach pridáme k žĺtkovej zmesi za každou premiešame zhora nadol.-.nakoniec zľahka vmiešame sneh vyšľahaný z bielkov.

2. Krok

Plech na pečenie 35 x 30 si vyložíme s papierom..Vylejeme cesto a uhladíme..Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 15 minút.Piškótu nepresušte lebo sa vám bude potom lámať..Piškótu po upečení preklopíme necháme mierne vychladnúť a potom opatrne odstránime papier..Zvinieme ju do rolády a necháme chladnúť..

3. Krok

Krém si pripravíme tak, že si vyšľaháme vajce s pudingovým práškom v mlieku a vo vodnom kúpeli varíme do zhustnutia..Potom necháme úplne vychladnúť..

4. Krok

Maslo vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom do peny, potom postupne pridávame vychladnutý puding a šľaháme do nadýchaného krému.Krém potom rozdelíme na dve časti a do jednej vmiešame kakaový prášok.

5. Krok

Piškótu rozvinieme natrieme najskôr vanilkovým krémom, a naň opatrne rozotrieme kakaový krém..Roládu zvinieme teraz z každej strany ku stredu a takto ju zabalíme do alobalu alebo do potravinárskej fólie a vložíme na pár hodín do chladničky.

6. Krok

Rozpustíme si vo vodnom kúpeli čokoládu s maslom a prelejeme pripravenou polevou roládu..Necháme zatuhnúť a potom nakrájame na porcie..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

677 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.