Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Roláda s čokoládovým krémom

Kuchyňa:
Náročnosť:
Rulet_s_shokoladnim_kremom 266972.jpg
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 4 vajcia
  • 100 g polohrubej múky
  • 55 g horkej čokolády
  • 150 g práškového cukru
  • 2 lyžice mandľového likéru
  • štipka soli
  • Krém:
  • 400 ml smotany na šľahanie
  • 200 g horkej čokolády
  • 3 - 4 lyžice kakaa
  • 2 lyžice mandľového likéru
  • voda
  • 4 lyžice cukru

Postup prípravy

1. Krok

Pre plnku si roztopíme čokoládu vo vodnom kúpeli, spolu so šľahačkou.Potom necháme chladiť , niekoľko hodín..Najlepšie je to urobiť deň vopred.

2. Krok

Ideme si pripraviť piškótové cesto. oddelíme si bielka od žĺtkov ..Najskôr vyšľaháme žĺtka s cukrom do nadýchanej peny , Potom pridáme 2 lyžice žĺtkovej hmoty k roztopenej a mierne vychladnutej čokoláde , premiešame , a potom pridáme ostatnú žĺtkovú zmes..

3. Krok

Teraz primiešame preosiatu múku a premiešame..nakoniec pridáme vyšľahané bielka so štipkou soli..Tie primiešame ručne v troch fázach..

4. Krok

Pripravené cesto si vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri 180°C cca 15 - 20 minút..

5. Krok

Po upečení odstránime papier a necháme vychladnúť..

6. Krok

Najlepšie udržíte formu rolády tak že piškóta bude chladnúť zarolovaná v utierke ktorú si predtým poprášite práškovým cukrom.

7. Krok

Čokoládový krém vyberieme z chladničky a prešľaháme ho aby bol vzdušný..Môžete si ho osladiť ..práškovým cukrom.

8. Krok

1 dcl vody si dáme rozvariť ..pridáme cukor a mandľový likér..Prevaríme kým sa cukor nerozpustí..S pripraveným sirupom potrieme piškótu ktorá by mala už byť vychladnutá..

9. Krok

Krémom potrieme roládu a zrolujeme dáme na pár hodím nazabalenú v alobale do chladničky zatuhnúť a zbytkom krému potrieme aj povrch..

10. Krok

celú roládu posypeme kakaom..

4698ab0024dfee6b08645663214f7.jpg Aa00165fed22acf7b3370d43ab14a.jpg 47fc570e3957a5078150824ea9641.jpg 7496bfb74b0737a432d357c6de4b5.jpg

4f31e209e022bbda5d0246b3e5ab6.jpg66b6ce05f3da543dd3e67c8ab0684.jpg

1d73ce2a7a702db385aa9056c7a0f.jpg 6a1cf9ff786388fe8796c57ec63d1.jpg

686f00871cd791c737f62de38ef67.jpg 77e8db907380e5d3997fe840c6578.jpg 47ada5281a1923e8f0a7c0700e795.jpg B9d0cdbab65a298d077a7b9794f97.jpg 0d88763f1847f6cefc78c651ecc42.jpgAc69a1057edfcc8138896055948af.jpg 8c0592c2f4067cf98dc39a5f07341.jpg 977e672678ddfb70686145e6d1e8a.jpg A1678dfef412e43ad6e202e65ac6f.jpg Ce86348064f870f0f4a4f72d42413.jpg  Rulet_s_shokoladnim_kremom 266972.jpg

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...