Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Robkove rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
Robkove rezy
  • Kusov: 1
  • Porcií: 18
  • Čas Prípravy: 25min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • cesto:
  • 10 bielok
  • 280 g práškového cukru
  • 280 g mletých vlašských orechov
  • 2 lyžice kakaa
  • 2 lyžice hrubej múky
  • Žltý krém:
  • 4 dcl mlieka
  • 200 g cukru
  • 6 lyžíc hladkej múky
  • 6 žĺtkov
  • 250 g masla alebo margarínu
  • Tmavý krém:
  • 4 žĺtka
  • 2 vajcia
  • 250 g práškového cukru
  • 80 g čokolády
  • 250 g masla
  • Čokoládová poleva:
  • 150 g čokolády
  • 100 g masla
  • 2 kvapky oleja

Postup prípravy

1. Krok

Vaječné bielky si vyšľaháme do tuha a potom postupne primiešame cukor, , mleté orechy a nakoniec múku s kakaom.Pečieme na plechu vyloženom s papierom na pečenie pri 180°C cca 15 minút.

2. Krok

Žltý krém si pripravíme tak že v troche mlieka rozrobíme žĺtka s múkou a ostatné mlieko spolu s cukrom dáme variť..Keď sa mlieko rozvarí , prilejeme múku so žĺtkami a uvaríme hustý krém.Keď krém vychladne primiešame maslo až kým sa všetko neprepojí.

3. Krok

Tmavý krém pripravíme šľahaním nad parou..šľaháme žĺtka spolu s dvomi celými vajcami a s cukrom až kým nám zmes nezhustne, potom pridáme nalámamú čokoládu .Keď sa čokoláda s vaječnou zmesou úplne spojí odstavíme a necháme vychladnúť..Potom primiešame maslo..Miešame do jednotného krému.

4. Krok

Čokoládovú polevu takisto budeme robiť vo vodnom kúpeli..Maslo s čokoládou najskôr poriadne roztopíme a potom pridáme dve kvapky oleja..

5. Krok

Vrstvíme tak, že na piškótu najskôr navrstvýme tmavý krém, potom žltý a všetko prelejeme čokoládovou polevou a uhladíme.

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...