Rizoto
![20140924_112346[1]](https://cdn.webnoviny.sk/sites/22/20140924_1123461-640x480.jpg)
- Porcií: 5
- Čas Prípravy: 10min
- Varenie: 30min
- Hotové Za: 40min
Suroviny
- 500 g ryže guľatozrnnej
- 200 g mrazenej zeleniny
- 250 g bravčového mäsa z pliecka
- 2dcl oleja
- červená mletá paprika
- 1 lyžica paradajkového pretlaku
- 2 cibule
- soľ a korenie
- trošku vegety
- nastrúhaný eidam
Postup prípravy
1. Krok
Udusíme si ryžu.cibulu si orestujeme na oleji , pridáme bravčové mäso nakrájané na kocky necháme zatiahnuť a potom pridáme jednu lyžicu paradajkového pretlaku a kávovú lyžičku mletej červenej papriky podľa chuti soľ a korenie.Podlejeme trochou vody a dusíme do mäkka cca 50 minút.
2. Krok
Na cibuľke si taktiež orestujeme zeleninu osolíme okoreníme a podlejeme trochou vody a dusíme tiež do mäkka.
3. Krok
nakoniec všetko premiešame.K ryži pridáme mäso a zeleninu .miešame kým sa nám všetko neprepojí..Podávame s nastrúhaným tvrdým syrom.
Priemerné hodnotenie receptu
(3.8 / 5)
12 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
33966 videní