Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Regina rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Regina rezy.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 1:30 hod
reklama:

Suroviny

  • Piškóta:
  • 5 vajec
  • štipka soli
  • 5 lyžíc cukru
  • 5 lyžíc polohrubej múky
  • 2 lyžice oleja
  • Bielková piškóta s orechmi:
  • 6 bielkov
  • 6 lyžíc cukru
  • 150 g opražených a mletých orechov
  • 2 lyžice polohrubej múky
  • Krém:
  • 6 žĺtkov
  • 10 lyžíc cukru
  • 5 lyžíc mlieka
  • 2 lyžice hladkej múky
  • 2 lyžice kakaa
  • 200 g masla
  • Sirup:
  • 80 ml vody
  • 2 lyžice cukru
  • 1 lyžička rumovej esencie alebo rum
  • Dekorácia:
  • 30 g bielej čokolády
  • čokoládové guličky alebo ryža
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Pripravíme si prvú piškótu..Vyšľaháme vaječné bielká so štipkou soli, pridáme potom cukor a ušľaháme tuhý sneh.Potom pridáme žĺtky jeden po druhom a za každým poriadne premiešame.Potom olej a nakoniec múku.Tú vmiešame len zľahka ručne zhora nadol.

2. Krok

Pripravíme si plech na pečenie (25 x 35 ) vyložíme ho papierom na pečenie , vylejeme naň cesto , zarovnáme a pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 15 -20 minút.

3. Krok

Bielkovo orechové cesto: Vyšľaháme si bielka, pridáme cukor a ušľaháme tuhý sneh.Potom vmiešame mleté orechy zmiešané s múkou.Cesto vylejeme na ten istý plech , a pečieme pri 180°C 10 - 15 minút.Necháme vychladnúť.

4. Krok

Zmiešame si žĺtka s cukrom nad parou..Pridáme mlieko s múkou a kakaový prášok a za stáleho miešania povaríme kým zmes nezhustne.(5 - 10 minút)Krém necháme vychladnúť.

5. Krok

Vyšľaháme si maslo izbovej teploty a po lyžiciach zapracujeme za stáleho šľahania vychladnutý kakaový krém.

6. Krok

Uvaríme si sirup rozvarením vody a pridaním cukru.Varíme kým sa cukor nerozpustí potom odstavíme a pridáme rum.

7. Krok

Zákusok vrstvíme tak, že na bledú piškótu nakvapkáme cukrový sirup 1/2 rozotrieme polovicu krému.Prikryjeme ho orechovou piškótou tú pokropíme druhou polovicou sirupu a natrieme ostatným krémom..

8. Krok

Zákusok dozdobíme nastrúhanou bielou čokoládou a čokoládovou ryžou alebo guličkami.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

892 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies