Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Rebarborový koláč so snehom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Rebarborovy so snehom.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Zdroj:www.oetker.de
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 1250 g rebarbory
  • Cesto:
  • 450 g polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 400 ml smotany na šľahanie
  • 250 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • štipka soli
  • 5 žĺtkov
  • 3 celé vajcia
  • Bielkový sneh:
  • 5 bielkov
  • štipka soli
  • 250 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • na posypanie:
  • práškový cukor
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Rebarboru umyte a ošúpte..potom ju nakrájajate na malé kúsky.

2. Krok

vyšľaháme si 5 žĺtkov cukrom, potom k nim pridáme smotanu , celé vajcia,vanilkový cukor, a nakoniec zľahka múku s práškom do pečiva so štipkou soli..cesto vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie 36 x 30 ..Po povrchu poukladáme rebarboru a plech vložíme do predhriatej rúry na 180°C kde koláčik pečieme 22 minút..

3. Krok

Zatiaľ si pripravíme sneh..Vyšľaháme bielka najskôr so štipkou soli, potom postupne pridávame cukor, a vanilkový cukor a ušľaháme tuhý sneh.pripravený sneh rozotrieme po povrchu predpečeného koláčika..Ak chcete koláč krajšie nadekorovať, dajte sneh do cukrárskeho vrecka a sneh pekne nastriekajte ..

4. Krok

koláčik dopekáme pri tej istej teplote ešte asi 15 minút.Po upečení necháme vychladnúť a potom nakrájame na porcie..pred podávaním posypeme preosiatym práškovým cukrom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2157 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.