Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Ravioli s tvarohom a s medvedím cesnakom

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Screenshot_13.jpg
4
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
recept-duhovka.ru
  • Kusov: 50
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 50min
reklama:

Suroviny

  • 1,5 šálky polohrubej múky
  • 2 žĺtky
  • 1 vajce
  • 1/4 šálky vody
  • 2 lyžice olivového oleja
  • štipka soli
  • Plnka:
  • 250 g tvarohu
  • 2 lyžice bieleho jogurtu alebo kyslej smotany
  • 2 - 3 stonky jarnej cibule
  • 1 zväzok medvedieho cesnaku
  • podľa chuti soľ a mleté čierne korenie
  • Cesnakové maslo:
  • 200 g masla
  • 1 lyžička soli
  • 2 lyžice oleja
  • 25 g medvedieho cesnaku
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Medvedí cesnak opláchnite v studenej vode , a potom ho rozmixujte so soľou na pyré..

2. Krok

Pridajte maslo a olej a spolu všetko premiešajte. Zmes dajte na potravinársku fóliu a vyformujte valček ktorý odložíme do chladničky.

3. Krok

Pripravíme si cesto.. jedno celé vajce a dva žĺtky rozmiešame metličku a pridáme vodu, štipku soli a 2 lyžice oleja.

4. Krok

Pomaly primiešavame múku a vypracujeme hladké elastické cesto. Cesto zabalíme do fólie a odložíme na 10 - 15 minút.

5. Krok

Medzitým si pripravíme tvarohovú plnku. Cesnak opláchneme a nasekám na drobno. To isté urobíme aj so zelenou cibuľkou. premiešame tvaroh so soľou, a pridáme nasekané bylinky a jogurt...Všetko dobre prepojíme.

6. Krok

Cesto rozdelím e na dve časti.. Obe časti na tenko vyvaľkáme..Na jednu časť budeme dávať plnku , a druhou časťou plnku prikryjeme.

7. Krok

Plnku dávame lyžičkou..Robíme kôpky , tak asi 5 cm od seba. 3tetcom potrieme okolo plnky trochou vody , aby sa nám vrchné cesto prilepilo.. Keď priložíme plát druhého cesta prstami okolie plnky ( okolo kopčeka ) popritláčame. Cesto potom kolieskom na pizzu alebo radielkom povykrajujeme do štvorca (do ravioliek)

8. Krok

Ravioli varíme v osolenej vode 6 - 8 minút záleží od veľkosti a hrúbky cesta.

9. Krok

Podávame horúce s plátkom masla z medvedieho cesnaku.

reklama:
Screenshot_14.jpg
recept-duhovka.ru
Screenshot_13 1.jpg
recept-duhovka.ru
Screenshot_15.jpg
recept-duhovka.ru

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

101 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.