Raňajky pre lenivých – všetko som dal na panvicu a na sporák

Suroviny

• 4 ks tortily
• 3 vajcia
• soľ a mleté čierne korenie
• 100 g salámy podľa chuti
• 120 g strúhaného tvrdého syra
• 1 paradajka
• 10 g masla

Postup prípravy

1. Krok

Panvicu s hrubým dnom vytrieme maslom.

2. Krok

Do misky si rozbijeme vajcia, pridáme soľ a mleté čierne korenie..Všetko spolu vyšľaháme..

3. Krok

Panvicu zahrejeme a na dno dáme polovicu vyšľahaných vajec..Na vajcia dáme 1 ks tortilly a na ňu poukladáme salámu a trochu strúhaného syra..Potom zakryjeme druhou tortilou. Na druhú tortilu poukladáme paradajku ktorú si nakrájame na kolieska a zasypeme ju opäť nastrúhaným syrom.Prekryjeme treťou tortilou a uložíme salámu a syr a posledný kus tortily dáme na vrch..

4. Krok

Všetko zalejeme zvyšným vajcom a necháme pod pokrievkou na miernom ohni asi 5 minút..Po 5 minútach otočíme a opäť zakryjeme ..Necháme robiť ďalších 5 minút..

5. Krok

Hotové lenivé raňajky nakrájame na trojuholníky a podávame horúce...