Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Ragú z kuracieho stehna so zemiakmi a so smotanou

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Ragu z kuracieho stehna so zemiakmi a so smotanou.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.gastronom.ru
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 50min
  • Hotové Za: 1:20 hod
reklama:

Suroviny

  • 1 kg vykostených kuracích stehien s kožou
  • 500 g zemiakov so šupou
  • 3 cibule
  • 4 - 5 lyžíc kyslej smotany
  • 1 - 2 lyžice oleja
  • 2 lyžice stredomorského korenia
  • štipka muškátového orieška
  • 1 lyžička sušeného cesnaku
  • soľ a korenie podľa chuti
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejeme si rúru na 170°C..Zmiešame si stredomorské korenie so soľou, a so sušeným cesnakom.. Kuracie stehná posypeme polovicou koreniacej zmesi a vtreme ju .. Pokvapkáme olejom a necháme 15 minút marinovať.

2. Krok

Zemiaky poriadne umyte a každý zemiak nakrájajte na 4 - 6 kúskov. Olúpte a nakrájajte cibuľu na veľké kusy. Zemiaky a cibuľu spolu premiešame a dochutíme soľou a korením.

3. Krok

veľký plech si vymastíme. Zemiaky a cibuľu dáme na dno, asi polovicu.. Potom poukladáme stehná a zasypeme ich opäť zemiakmi.

4. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre asi 25 minút. Potom si smotanu zmiešame so zvyšnou koreniacou zmesou a pridáme aj mletý muškátový oriešok..

5. Krok

Vyberieme pekáč z rúry a potrieme vrch kyslou smotanou.. vrátime ešte na 10 - 15 minút zapiecť..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

555 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.