Rafaelo zo sušienok

http://slodkieinspiracje.blogspot.sk/2011/11/rafaello-na-krakersach.html

Nepečená  dobrota

Suroviny

• 1/2 l mlieka
• 2 lyžice gustinu
• 2 lyžice hladkej múky
• 1 vanilkový cukor
• 1 šálka cukru
• 180 g maslových sušienok
• 250 g masla
• 250 g strúhaného kokosu

Postup prípravy

1. Krok

Múku so škrobom si rozmiešame v 1/2 šálky mlieka. Ostatné mlieko dáme variť spolu s cukrom.. Do mlieka primiešame rozrobenú múku a uvaríme hustý puding.

2. Krok

Puding necháme vyhladnúť a potom ho vymiešame s maslom do krému.pridáme 200 g kokosu a vymiešame.

3. Krok

Pripravíme si plech cca 27x21 vystelieme alobalom ,vyložíme sušienkami, tie natrieme polovicou krému..potom opäť sušienky a zas krém..Na vrch zákusku ešte nasypeme ostatok kokosovej múčky a dáme do chladu najlepšie cez noc zatuhnúť.