Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Punčové rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Punčové rezy
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 1:10 hod
reklama:

Suroviny

  • Piškóta:
  • 6 vajec
  • 6 lyžíc cukru
  • 6 lyžíc polohrubej múky
  • 1 lyžička vody
  • 1 lyžička oleja
  • 1 vanilkový cukor
  • Plnka:
  • Budeme potrebovať jeden plát cesta z :
  • 4 vajcia
  • 4 lyžice cukru
  • 4 lyžice polohrubej múky
  • 1 lyžička vody
  • 1 lyžička oleja
  • 1 vanilkový cukor
  • 200 g marhuľového džemu
  • 200 g jahodového džemu
  • 150 g nasekaných orechov
  • 100 g hrozienok
  • 100 ml ovocného sirupu
  • 5 - 80 ml rumu
  • Na dekoráciu :
  • punčová poleva
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si pripravíme piškótu zo 6 vajec..oddelíme si bielka od žĺtkov a vyšľaháme bielka so štipkou soli do peny.Potom pridáme cukor a vanilkový cukor a ušľaháme tuhý sneh.Pridáme žĺtky, olej a vodu a premiešame kým sa všetko neprepojí. Nakoniec vmiešame múku..Cesto vylejeme na plech cca 23 x 23 vyložený s papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre cca 20 minút pri 180°C.Piškótu necháme vychladnúť..

2. Krok

Takisto si upečieme piškótu zo 4 vajec..Tiež ju necháme vychladnúť a potom nakrájame na pásy a tie potom na kocky.cca 1 cm..Kocky rozdelíme rovnako do dvoch misiek..Do jednej misky pridáme marhuľový džem, a sirup ,a do druhej jahodový alebo akýkoľvek iný podľa vašej chuti taktiež rozrobený v troche sirupu..potom do oboch misiek pridáme rum podľa chuti.Rovnako rozdelíme namočené hrozienka aj nasekané orechy do oboch misiek..

3. Krok

Plát piškótového cesta si prerežeme na polovicu a jednu z nich dáme na plech..Teraz si budeme dávať punčové plnky podľa fantázie..môžete ich vrstviť v pásoch podľa farby, alebo robiť vrstvy na seba..Je to na vás a hlavne záleží či máte plnky dostatočne farebne rozdielne aby farby vynikli..Pri krájaní porcií to bude dobre pôsobiť..na farebné plnky potom pritlačíme druhý plát prerezaného cesta.

4. Krok

Takto predpripravený koláčik dáme do chladničky na 2 hodinky zatuhnúť..potom si pripravíme punčovú polevu a prelejeme ňou povrch zákusku..Tú necháme zatuhnúť..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1413 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.