Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Pšenično ražný chlieb

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Psenicno razny chlieb fb 600 × 400 px.png
3
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 2:0 hod
Hrncek.png
reklama:

Suroviny

  • 2 hrnčeky pšeničnej polohrubej múky
  • 2 hrnčeky hladkej ražnej múky
  • 2 hrnčeky studenej vody
  • 1 lyžička rasce
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžička octu
  • 1/2 lyžičky sušeného droždia
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

V samostatnej miske zmiešame suché prísady. Pridáme vodu , ocot a premiešame vareškou.. Vznikne nám riedke cesto ..Cesto posypeme múkou , prikryjeme utierkou a necháme cez noc kysnúť 12 - 15 hodín je ideál.. Vykysnuté cesto premiesime , opäť posypeme múkou a necháme 30 minút odstáť..

2. Krok

Rúru nadstavíme na 230°C a vložíme do nej vyšší hrniec s priemerom 23 cm cca.. Horúci hrniec vyberieme z rúry a vyklopíme doň cesto.. Hrniec nieje potrebné mastiť ani vystielať papierom.. Hrniec prikryjeme pokrievkou alebo alobalom a vložíme do rúry a necháme piecť 30 minút.. Potom teplotu znížime na 210°C odstránime pokrievku a pečieme ďalších 20 - 30 minút .. Upečený chlieb vyklopíme z hrnca poklepeme odspodu a ak znie duto je už hotový,, Necháme na mriežke úplne vychladnúť.

reklama:
Psenicno razny chlieb fb 600 × 400 px virtualne pozadie do sluzby zoom.png
www.canva.com

Priemerné hodnotenie receptu

(1 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

316 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.