PRINCESSA ZEBRA

Suroviny

• Smotanový krém:
• 600 ml smotany na šľahanie
• 350 g mascarpone
• 3 lyžice práškového cukru
• 100 g bielej čokolády
• 100 g strúhaného kokosu
• Ďalej potrebujeme:
• 1 veľké balenie kakaových sušienok
• Jahodový džem

Postup prípravy

1. Krok

Bielu čokoládu si nastrúhame na strednom strúhadle.Vyšľaháme si smotanu a premiešame ju s mascarpone.Pridáme práškový cukor a nastrúhanú čokoládu.

2. Krok

Na dno formy 24 x 24 si dáme fóliu alebo papier na pečenie.Poukladáme prvú vrstvu kakaových sušienok.Natrieme sušienky jahodovým džemom potom potrieme 1/3 smotanového krému, a jemne posypeme kokosom.

3. Krok

Na vrstvu poukladáme opäť sušienky , potrieme džemom a natrieme krémom ktorý posypeme kokosom.Potom všetko opakujeme aj tretí krát.Končíme vrstvou kokosu a zákusok prikrytý fóliou dáme do chladničky na noc. Nakrájame pred podávaním.