reklama:

Pórovo- zemiaková polievka

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
Potato soup.jpg
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 15m
  • Varenie: 20m
  • Hotové Za: 40m
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 500 g zemiakov
  • 250 g póru
  • 50 g masla
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 čl rasce
  • 1 kocka zeleninového bujónu
  • 150 ml 12% smotany
  • soľ a korenie podľa chuti
  • 2 krajce chleba

Postup prípravy

1. Krok

Na masle opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu a cesnak, pridáme očistené a na malé kocky nakrájané zemiaky. Pór nakrájame na kolieska a pridáme k zemiakom, posolíme, posypeme rascou a chvíľku pražíme.

2. Krok

Pridáme horúcu vodu, bujón a varíme, kým niesú zemiaky mäkké. Primiešame smotanu, dochutíme korením a premiešame, prípadne rozmixujeme. Podávame s opraženými krutónkami z chleba.

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?