Pomarančové rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
Pomarančové rezy
  • Kusov: 1
  • Porcií: 24
  • Čas Prípravy: 20m
  • Varenie: 20m
  • Hotové Za: 60m
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 4 bielka
  • 150 g práškového cukru
  • 200 g mletých vlašských orechov
  • 2 lyžice strúhanky
  • 1/2 PL hrubej múky
  • kôra z citróna
  • Krém:
  • 4 žĺtky
  • 150 g cukru
  • kôra a šťava z jedného citróna
  • 1 lyžica múky
  • 200 g masla
  • ozdoba :
  • smotana na šľahanie

Postup prípravy

1. Krok

Vaječné bielka si vyšľaháme s cukrom do peny , pridáme vlašské orechy, múku citrónovú kôru a strúhanku.. Cesto si dáme na plech 20 x 40 a pečieme 20 minút pri 180 °C..

2. Krok

Žĺtka, cukor , pomarančovú kôru aj šťavu spolu s múkou si dáme do misky nad vodnú paru a šľaháme pokiaľ nám nevznikne hustý krém.Potom keď krém vychladne primiešame maslo do penista.

3. Krok

Krém natrieme na vychladnutú piškótu a nakoniec dáme vrstvu vyšľahanej šľahačky..Môžete dozdobiť pomarančom, alebo pomarančovou kôrou..

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?