Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Polievka mrkvová so zázvorom

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 40min

Dobrá, sladká, hustá…. desiatová polievka 

reklama:

Suroviny

  • 4 mrkvy
  • 1 cibuľa
  • 1 jablko
  • 1PL maslo
  • 1PL cukor
  • 1000ml kurací vývar
  • 200ml biele víno
  • 2 bobkové listy
  • 1 ČL nastrúhaný čerstvý zázvor
  • biele mleté korenie
  • tymián
  • soľ
  • kyslá smotana
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

mrkvu, cibuľu a jablko očistíme a nakrájame na kocky a orestujeme na masle. Posypeme lyžicou cukru a restujeme ešte asi 5 minút. Potom pridáme víno, bobkový list a kurací vývar (ja som použila bujón) a varíme pokiaľ nie je mrkva mäkká.

2. Krok

keď je mrkva mäkká vyberieme bobkový list a polievku rozmixujeme, ak treba osolíme, okoreníme bielym korením a pridáme za lyžičku (podľa chuti) na jemno nastrúhaného zázvoru.

3. Krok

polievku podávame ozdobenú kyslou smotanou a čerstvým tymiánom. Dobrú chuť!

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

6 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

12797 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.