Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Polievka mrkvová so zázvorom

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 10m
  • Varenie: 30m
  • Hotové Za: 40m
reklama:

Suroviny

  • 4 mrkvy
  • 1 cibuľa
  • 1 jablko
  • 1PL maslo
  • 1PL cukor
  • 1000ml kurací vývar
  • 200ml biele víno
  • 2 bobkové listy
  • 1 ČL nastrúhaný čerstvý zázvor
  • biele mleté korenie
  • tymián
  • soľ
  • kyslá smotana

Postup prípravy

1. Krok

mrkvu, cibuľu a jablko očistíme a nakrájame na kocky a orestujeme na masle. Posypeme lyžicou cukru a restujeme ešte asi 5 minút. Potom pridáme víno, bobkový list a kurací vývar (ja som použila bujón) a varíme pokiaľ nie je mrkva mäkká.

2. Krok

keď je mrkva mäkká vyberieme bobkový list a polievku rozmixujeme, ak treba osolíme, okoreníme bielym korením a pridáme za lyžičku (podľa chuti) na jemno nastrúhaného zázvoru.

3. Krok

polievku podávame ozdobenú kyslou smotanou a čerstvým tymiánom. Dobrú chuť!

Dobrá, sladká, hustá…. desiatová polievka 

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...