Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Pohánková polievka s hubami a zemiakovými knedlíčkami

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Pohankova polievka s hubami a zemiakovymi knedlickami.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
eda.ru
  • Kusov: 1
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 1 kurací prsník alebo stehno
  • 3 litre vody
  • 250 g šampiňónov
  • 1/2 šálky pohánky
  • 1 cibuľa
  • 1 mrkva
  • 1 bobkový list
  • 3 guličky nového a 3 čierneho korenia
  • Knedlíčky:
  • 3 zemiaky
  • 1 vajce
  • 4 lyžice polohrubej múky
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie prsia, alebo stehno nakrájame na kúsky, pridáme vodu, osolíme, povaríme ich domäkka.

2. Krok

Pohánku zľahka orestujeme na suchej panvici..

3. Krok

Huby olúpte, nakrájajte, osmažte na rastlinnom oleji, kým sa tekutina neodparí. Pridáme nastrúhanú mrkvu a nakrájanú cibuľu, všetko spolu orestujeme.

4. Krok

Zemiaky uvaríme v šupe.. Potom ich nastrúhame... pridáme k nim soľ a múku a vymiesime cesto.. cesto by malo byť také aby sa vám z neho dalo odoberať malou lyžičkou..

5. Krok

Keď sú prsia uvarené , pridáme k nim pohánku, a bobkový list a korenie.. Malou lyžičkou odoberáme z cesta a vhadzujeme do variacej sa polievky knedlíčky.. Ktoré sa varia kým nevyplávajú na povrch.. pridáme do polievky orestovanú zeleninu s hubami a povaríme ešte 3 - 4 minútky.. Potom dochutíme soľou korením a vegetou..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

187 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.