Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Plnený bôčik

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Bocik.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.nosalty.hu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 1:30 hod
  • Hotové Za: 1:40 hod
reklama:

Suroviny

  • 1 kg bravčového bôčiku (môžete naplniť aj karé , alebo krkovičku)
  • 5 varených vajec
  • 1 vajce
  • medvedí cesnak pár lísktkov alebo jarná cibuľka
  • soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
  • 2 rožky
  • 2,5 dcl bieleho vína
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 4 lyžice masti alebo oleja
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Uvarené vajcia ošúpeme a pretlačíme kolieskom na zemiaky alebo nastrúhame na hrubom strúhadle..

2. Krok

Rožky nakrájame na kocky a osmažíme ich na suchej panvici..Vajce rozbijeme vyšľaháme bielko a žĺtko pridáme k osmaženým rožkom.Pridáme nasekanú jarnú cibuľku alebo medvedí cesnak, pridáme aj pretlačený cesnak, vmiešame vyšľahaný bielok a nastrúhané vajcia.

3. Krok

Mäso opláchneme , nasolíme zvonku aj zvnútra a do stredu urobíme kapsu..Naplníme ju plnkou a uzavrieme ihlou..Mäso dáme do pekáča, podlejeme ho trochou vody a pridáme tuk..

4. Krok

Pečieme v predhriatej rúre na 200°C 15 minút..Potom teplotu znížime podlejeme mäso vínom a pridáme pár strúčikov cesnaku v celku.

5. Krok

Mäso po 30 minútach môžete prikryť alobalom alebo ho obráťte a pečte ešte asi 1 hodinu.Potom za hodinku mäso odokryte a dopekajte ešte 10 minút..

6. Krok

Podávame s o zeleninou alebo so zemiakmi..Hodí sa ľahký zeleninový šalát..Napríklad rukola a paradajky.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1061 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.