Plnené zemiaky

Plnené zemiaky
  • Kusov: 4
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 10m
  • Varenie: 1:10 h
  • Hotové Za: 1:20 h
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 4 veľké zemiaky
  • 200 g slaniny
  • 50 g nastrúhaného tvrdého syra
  • 2 šalotky
  • 3 lyžice kyslej smotany
  • soľ a korenie

Postup prípravy

1. Krok

Zemiaky umyte a osušte..Napichajte ich na niekoľkých miestach vidličkou ..Dajte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte ich pri 200 °C asi 1 hodinu.Keď zemiaky mierne vychladnú odrežte z nich vrch a vydlabte lyžičkou vnútro.Na oleji si speníme nadrobno nasekanú šalotku a na malinké kocky nakrájanú slaninku. pridáme vydlabance zo zemiakov..primiešame kyslú smotanu soľ a korenie a ponorným mixérom vypracujeme kašu..Do kaše vmiešame aj polovicu nastrúhaného syra..

2. Krok

Pripravenou zmesou plníme zemiaky..Posypeme zvyšným syrom a dáme ešte na 5 - 10 minút zapiecť..

Podobné Mňamky Recepty:

Tlačiť

Čo si o tom myslíte?