Plnené šampiňóny

Kuchyňa:
Náročnosť:
Plnené  šampióny
Plnené šampióny
  • Kusov: 12
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 45m
  • Varenie: 40m
  • Hotové Za: 0m
reklama:
reklama:

Tieto  šampiňóny  sú  plnené  s  kuracím  mäskom.

Suroviny

  • 12 ks šamipiňónov (väčších)
  • 500 g kuracích pŕs
  • 60 g syru Feta
  • 4 lyžice kyslej smotany
  • 1 lyžica hladkej múky
  • na vrch nastrúhaný eidam
  • petržlenová vňať
  • korenie podľa chuti

Krok 1

Huby opláchnite a zbavte stopiek. Stopky si odložíme do plnky. Poukladáme ich do zapekacej misy, alebo do pekáča klobúčikoým otvorom nahor.

šampiony

Krok 2

Kuracie prsia si nakrájame veľmi na jemno ..skoro ako z mlynčeka.)) Na panvici opražíme s trochou oleja.cca 5 minút. 

šampiony

 

Krok 3

Kým sa nám kuracie prsia dusia nasekáme si hlúby..Tiež na jemnúčko..Tie potom pridáme ku kuracinke a dusíme ďalších 5 minút.

šampiony

 

Krok 4

Zmiešajte múku a kyslú smotanu.Primiešajte ku kuracej zmesi a oheň trochu stiahnite . Dochuťte soľou a korením a duste ďalších 5 minút. Zmes by mala zhustnúť.Potom nechajte vychladnúť.

šamipiony

šampiony

Krok 5

K vychladnutej zmesi primiešame syr feta buď to nastrúhany alebo len rozmrvený. a nasekanú petržlenovú vňať.

šampiony

Krok 6

Predhrejeme si rúru na 180°C. Šampiňóny plníme malou lyžičkou . Na vrch každého dáme nastrúhaný syr.

šampiony

šampiony

Krok 7

Pečieme približne 15 – 20 minút. A podávame mierne chladné.

Podobné Mňamky Recepty:

Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?