Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Plnené šampiňóny s cuketou a syrom

Kuchyňa:
Chod: ,
Náročnosť:
reklama:
Plnene sampinony s cuketou a syrom.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
1000.menu
  • Kusov: 25
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 400 g šampiňónov
  • 120 g tvrdého syra
  • 1 kápia
  • 0,5 mladej cukety
  • 1 paradajka
  • 1 strúčik cesnaku
  • soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
  • talianske bylinky
  • olej
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Huby opláchnite tečúcou vodou. Odrežte poškodené časti .Huby položte na utierku, aby absorbovala prebytočnú tekutinu. Nechajte osušiť 15-20 minút. Huby je dôležité dobre vysušiť, inak po nasiaknutí vodou stanú vodnaté.

2. Krok

Opatrne vyrežte hlúbik a zvnútra vydlabte časť hubovej dužiny, čím sa rozšíri plniaca dutina. Hlúbiky a veľké kusy nakrájajte nožom.

3. Krok

Na panvicu dajte trochu oleja a na strednom ohni osmažte nakrájané hlúbiky s dužinou , kým sa neodparí voda..

4. Krok

Ošúpte a opláchnite zeleninu. Odstráňte semená z cukety. Nakrájajte na malé kocky. Skúste všetko nakrájať rovnakú veľkosť, aby bola plnka rovnomernejšia.

5. Krok

Rúru predhrejte na 200°C. Na jemnom strúhadle nastrúhajte syr a cesnak. Osmažené huby, syr, cesnak pridáme k zelenine, trochu osolíme a pridáme korenie.

6. Krok

Plnku premiešajte a ešte podľa vašej chuti dosoľte..

7. Krok

Huby naplníme plnkou a vložíme do jemne maslom vymasteného pekáčika. V procese pečenia zelenina stratí svoj objem. Aby ste teda neskončili pri „prázdnych“ klobúčikoch, snažte sa do nich vtlačiť čo najviac plnky. Pečieme pri 200°C 15-20 minút. Presný čas závisí od vašej rúry. Hotové šampiňóny pustia šťavu .

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(2 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

153 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.