Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Plnené kapustné listy

Kuchyňa:
Náročnosť:
Kapustne listy
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Čas Prípravy: 2:0 hod
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 0min
reklama:

Suroviny

  • Kapustná hlava
  • 500 g hovädzieho mletého
  • 250 g uvarenej ryže
  • 5 ks cibule
  • 2 strúčiky cesnaku
  • kyslá smotana
  • paradajkový pretlak
  • paradajky vo vlastnej šťave
  • soľ
  • vegeta
  • korenie
  • chilli

Postup prípravy

1. Krok

Na drobnúčko nakrájanú cibuľku si opražím do zlatista. Do surového mletého mäsa pridám upečenú cibuľku, rozotretý cesnak, vegetu, chilli, čierne korenie, varenú ryžu a paradajkový pretlak. ( poriadne ochutím ). Kapustná hlava ( najlepšie kvasená ) ak nie tak v celku. Každý jedne list zvariť v slanej vode, aby zmäkol, hrubý stred vyrezaťTúto zmes balím do kapustných listov. Čím menšie sú balíčky, tým sú chutnejšie. ( ja robím z 1/2 kapustného listu - 1 balíček ). Na 2.cibuľkách opražených na oleji si ohrejeme paradajky z konzervy. Pridám poriadnu dávku chilli a soli. Do veľkej zapekacej misy dám na spodok paradajkový základ. Pridám kapustné listy, ktoré ukladám tesne vedľa seba. Na každý kapustný list dám trochu kyslej smotany. Zalejem paradajkovým základom a pokračujem, pokiaľ neminiem všetky suroviny. Pečiem v zapekacej mise minimálne 1.5 hodiny na 170 C. Najlepšie sú nasledujúci deň. Ja som ich pripravovala na Silvestra, ale na Nový rok nám chutili ešte viac. Nenechajte sa odradiť zdĺhavou prípravou. Je to mňamka......

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...