Plnená paprika

Suroviny

• 2 poháre 7dl zavarená paprika na plnenie v paradajkovej šťave
• 300 g uvarená ryža guľatá Mánya
• 300 g mleté br, plece
• 2 ks vajcia
• podľa svojej chuti soľ,korenie,domáca BOSORKA príchuť do jedál
• 0,5 dl olej
• 2 PL hl.múka

Postup prípravy

1. Krok

Z uvarenej ryže guľatej Mánya ,mäsa ,korenín , vajec si vymiešame zmes,ktorou naplníme papriky,ktoré sme si vybrali z paradajkovej šťavy,v jednom pohári sú 4ks,zvyšok je 100% šťava,otvorili sme si 2 poháre a naplnili papriku a dali na pekáč potretý olejom a dali sme ju zapiecť do rúry na 200st...

2. Krok

na oleji som si popražila hl.múku a zaliala šťavou a prevarila,zo zmesi nám zostalo,tak som urobila guľky a zavarila som ich do omáčky tak máme dve jedlá, guľky a plnenú papriku,ktorú po upečení som vložila do omáčky,dobrú chuť!