reklama:

Pivní rohlíky

Kuchyňa:
Náročnosť:
65043_535888153095955_72789683_n
  • Kusov: 12
  • Čas Prípravy: 0m
  • Varenie: 0m
  • Hotové Za: 60m
reklama:
reklama:

jsou křupavé a určitě zachutnají každému

Suroviny

  • 200g mouka hladká
  • 200g mouka polohrubá
  • 200ml piva světlého
  • 20g droždí
  • 1 polévková lžíce soli
  • 1 polévková lžíce cukru
  • 1 polévková lžíce sádla
  • na potření:
  • mléko s trochou soli

Postup prípravy

1. Krok

Připravíme si klasické kynuté těsto já jsem použila pekárnu,kde mi těsto i krásně vykynulo.

2. Krok

Po vykynutí těsto rozdělíme na 12 kusů a uděláme si z nich nejdříve koule.Pak každou kouli rozválíme na tenko ale ne až do konce.

3. Krok

Od te hrubší částí je svineme.Rohlíky uložíme zahnuté na plechy a necháme ještě cca hodinu kynout.

4. Krok

Před pečením je potřeme osoleným mlékem.

5. Krok

Pečeme na 180 a pečeme do křupava asi 20minut.

6. Krok

Tip:Těsto se nelepí nemusí se podsypavát. S droždím opatrně už samo pivo podporuje kvašení.

http://rurbanczykova.blogspot.cz/2013/09/pivni-rohliky.html

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?