Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Piškótový zákusok s mandarínkami

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Piskotovy s mandarinkami.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.culinar.ro
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 40min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 1:5 hod
reklama:

Suroviny

  • 6 vajec
  • štipka soli
  • 5 lyžíc práškového cukru
  • 5 lyžíc polohrubej múky
  • 5 lyžíc oleja
  • 2 lyžice kakaa
  • 10 - 12 dlhých piškót
  • 1/2 prášku do pečiva
  • Krém:
  • 600 g bieleho jogurtu
  • 100 g tvarohu
  • 100 g bielej čokolády
  • 5 g želatíny
  • 1 plechovka mandarínkového kompótu
  • Ďalej:
  • 300 g čokolády na varenie
  • 100 ml salka
  • 200 g maslových sušienok
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Pripravíme si plech na pečenie ..Vyložíme ho s papierom a na jeho dno poukladáme rovnomerne dlhé piškóty. Otvoríme mandarínkový kompót, necháme mandarínky scediť v sitku zachytíme sirup..

2. Krok

oddelíme si bielka od žĺtkov.Bielká vyšľaháme do peny so štipkou soli, potom postupne pridávame cukor a šľaháme do pevného snehu.Do snehu potom postupne jedno po druhom vmiešame žĺtka.Potom vmiešame zľahka múku s práškom do pečiva a s kakaom a olej..cestom zalejeme piškóty na plechu a vložíme do vyhriatej rúry na 170°C a pečieme 25 minút.

3. Krok

Želatínu si namočíme do trochy mandarínkovej šťavy a necháme ju napučať.. Vo vodnom kúpeli si rozpustíme bielu čokoládu.

4. Krok

Jogurt vyšľaháme s tvarohom a s cukrom, pridáme mierne vychladnutú bielu čokoládu,zahriatu želatínu a scedené mandarínky..krém premiešame a nalejeme na vychladnutú piškótu..Na krém poukladáme maslové sušienky a vložíme do chladničky aspoň na 1 hodinu.

5. Krok

čokoládu na varenie si rozpustíme vo vodnom kúpeli a pridáme k nej aj salko..Polevou prelejeme zákusok a dáme nazad do chladničky najlepšie na pár hodín zatuhnúť..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1824 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.