Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Pinguin kocky

Kuchyňa:
Náročnosť:
Screenshot_21.jpg
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 18
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 200 g práškového cukru
  • 5 žĺtkov
  • 100 g masla
  • 1 šálka kakaa
  • 2,5 dcl mlieka
  • 250 g polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • SIRUP:
  • 2 dcl vody
  • 25 g cukru
  • 1/2 dcl rumu
  • PENA:
  • 5 bielkov
  • 350 g práškového cukru
  • GLAZÚRA:
  • 100 g čokolády na varenie
  • 50 g masla
  • 3 lyžice oleja
  • 1 lyžica vody

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si maslo izbovej teploty vymiešame s cukrom do peny.Potom pridáme žĺtka jedno po druhom.V miske si samostatne zmiešame múku kakao a prášok do pečiva.K maslovej zmesi pridávame striedavo múčnu zmes s mliekom..vymiešame hladké cesto.

2. Krok

cesto si vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie a pečieme pri 180°C asi 30 minút..Skontrólujeme špáradlom.

3. Krok

Kým sa piškóta pečie, pripravíme si sirup.Vo vriacej vode rozpustíme cukor a pridáme aj rum.Keď sa piškóta upečie pokropíme ju pripraveným sirupom a necháme úplne vychladnúť.

4. Krok

Pripravíme si pevnú bielkovú penu..V troche vody rozpustíme všetok cukor a uvaríme si sirup.Vymiešame najskôr bielka na sneh, a potom tenkým prúdom vmiešavame ešte teplý cukrový sirup..Miešame kým sneh nieje lesklý a úplne pevný,.Na piškótu navrstvíme bielkový sneh a necháme trochu vychladnúť a zatuhnúť..

5. Krok

Pripravíme si čokoládovú polevu..Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu na varenie pridáme olej trochu vody a premiešame..Necháme mierne vychladnúť a prelejeme celý zákusok.

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre grilovačka Hlavné jedlá Krémy a plnky Nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera Zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2018, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies