Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Pikantná polievka s červenou šošovicou

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Sosovicova web.png
3
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 50min
reklama:

Suroviny

  • 1 cibuľa
  • 3 mrkvy
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 4 lyžice oleja
  • 1,5 lyžičky kari korenia
  • 1 hrnček červenej šošovice
  • 1500 ml vody
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • podľa chuti soľ a mleté čierne korenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Ošúpte cibuľu a cesnak a očistite mrkvu . Cibuľu nakrájajte nadrobno , mrkvu na kocky. Vo vyššom hrnci rozohrejte olej na vyššiu teplotu, pridajte cibuľu, osoľte a za stáleho miešania ju orestujte..

2. Krok

Potom pridajte mrkvu na kocky a tiež ju krátko opečte. Až sa mrkva rozvonia a začne uvoľňovať farbu, pridajte do hrnca prelisovaný cesnak a karí korenie a všetko krátko premiešajte.

3. Krok

Do hrnca vlejte vodu, pridajte prepláchnutú šošovicu a priveďte do varu. Stiahnite plameň a pomaly varte, až sa začne šošovica rozpadať, potrvá to maximálne 15–20 minút. Polievku dochutíme citrónovou šťavou a rozmixujte ponorným mixérom dohladka.

4. Krok

Pri podávaní polievku ozdobte niečím zeleným: skvelé budú ľahko opečené oriešky alebo semienka, z byliniek sa hodí hlavne koriander, bazalka ale môžete tiež použiť petržlenovú vňať. Nezabudnite na krajec dobrého chleba.

reklama:

Tip:

Do tohto receptu najradšej používam stredne ostré červené kari korenie.

Pikantna polievka s cervenou sosovicou.png
www.canva.com

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

451 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.